Bratöl von Byodo
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Bratöl - mild im Geschmack und hitzebeständig
Der milde Geschmack dieses Bratöles beeinträchtigt den Eigengeschmack Ihrer Speisen in keiner Weise. Für das Byodo Bratöl werden ausschließlich Sonnenblumenkerne der Sorte "high oleic" verwendet. Die "high oleic" Sorte hat einen hohen Gehalt an einfach ungesättigter Ölsäure (70–80%), während die normalen Sonnenblumenkerne einen hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren haben. Der hohe Ölgehalt dieser Sonnenblumensorte ist für die hohe Erhitzbarkeit des Öles verantwortlich.
Nährwerte:
Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert kJ: 3415
Brennwert kcal: 830
Eiweiß: 0,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
Fette ges.: 92,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,4 g
einfach ungesättigte Fettsäuren: 72,9 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 12,0 g
Cholesterin: 0 mg
Ballaststoffe: 0,0 g
Natrium: 0,0 g
Inhaltsstoffe:
100% reines Sonnenblumenöl*, desodoriert
* aus kontrolliert ökologischem Anbau.
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Email: kundenservice (at) zdg-gmbh (.) de
Tel.: 01805 - 01 21 35 (*)
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