Veganes Eis
Gutes Eis muss nicht immer vom freundlichen Italiener neben an kommen. Hier finden Sie Rezepte um köstliches veganes Eis selbst herzustellen.
Fruchteis auf die schnelle
Zutaten für ca. 4 Personen
300g gefrorene Früchte (z.b. Himbeeren)
1 Tasse Sojamilch evtl. Sojasahne (Menge je nachdem, wie cremig man es möchte)
3 EL Algavendicksaft
Zubereitung für das Rezept "Fruchteis auf die schnelle"
Alle Zutaten in den Mixer / Thermomix... Unt ein leckeres, fruchtiges Eis ist schon fertig.
Man kann es mit jedem gefrorenen Obst machen - besonders lecker bei Mischungen!
Vielen Dank an Anna für dieses vegane Rezept
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