Vegane Nachspeisen
Zu einem guten Essen gehört immer ein köstlicher Nachtisch. Überraschen Sie ihre Freunde und Bekannte mit einem Nachtisch von diesen veganen Nachspeisen.
Gebackene Bananen mit Mandeln und Sesam
Zutaten für 4 - 8 Portionen
4 Bananen, der Länge nach halbiert
30 g Mandelblättchen
3 EL Sesam, in trockener Pfanne angeröstet
2 EL Sesamöl oder Mandelöl
1 EL Ahornsirup
Rum zum Flambieren
Zubereitung Gebackene Bananen mit Mandeln und Sesam
Das Öl erhitzen, die Bananen darin beidseitig anbraten und auf 4 Teller verteilen. Den Sesam auf die Bananen streuen.
Die Mandelblättchen in Öl kurz anrösten und ebenfalls auf dem Obst verteilen. Mit Ahornsirup und Rum beträufeln und flambieren.
Sofort servieren.
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