Vegane Grillrezepte
Es muss nicht immer nur Fleisch sein! Gestalten Sie ihren Grillabend mit diesen veganen Grillrezepten und überraschen Sie ihre Freunde und Bekannte.
Gegrillte Pepperoni
Zutaten
ca. 20 eingelegte Peperoni (mittelscharf oder scharf)
4 Knoblauchzehen
3 EL Olivenöl
1 EL Zitronensaft
Zubereitung Gegrillte Pepperoni
Den Knoblauch fein hacken, mit Olivenöl und Zitronensaft verrühren.
Die Peperoni mit dieser Mischung bestreichen.
Auf einem geölten Rost so lange grillen, bis die Peperoni Farbe annehmen.
Tipp:
Die gegrillten Peperoni eignen sich auch gut als Vorspeise allerdings nur für Knoblauchfans.
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