Vegane Cocktails
Vegane Cocktails sind eine willkommene Alternative auf Partys und Veranstalltungen. In wenigen Schritten zaubern Sie z.B. köstliche Fruchtcocktails frei von Alkohol, Geschmacks- und Konservierungsstoffen.
Jay
Zutaten
500 ml Wasser
500 ml Sojamilch
2-4 EL Sirup oder Vollrohrzucker
1-2 TL Darjeelingteeblätter
1/4 TL Ingwer
1/4 TL Zimt
1/4 TL Kardamom
1-2 Tropfen Minze- oder Melissenöl nach Belieben
Zubereitung Jay
Das Wasser aufkochen, dann die Teeblätter, Ingwer, Zimt und Kardamom dazugeben.
Nach einer Minute die Sojamilch mit den übrigen Zutaten dazugeben und zwei- bis dreimal kurz aufkochen lassen.
Etwa 2 Minuten ziehen lassen, absieben und abschmecken. Heiß servieren.
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