Vegane Brotaufstriche
Mit diesen Rezepten für herzhafte vegane Brotaufstriche zaubern Sie eine köstliche Alternative zu den gängigen Brotbelägen auf ihr Brot. Und das frei von Geschmacks- und Konservierungsstoffen.
Kräuteraufstrich
Zutaten
250 g Tofu
2 - 3 Radieschen
1 - 2 EL Olivenöl
1 EL Petersilie und/oder Schnittlauch
1 TL Majoran
1 gestrichener TL
Kräutersalz
1 Prise Pfeffer
Zubereitung Kräuteraufstrich
Den Tofu fein zerkrümeln, Radieschen und Kräuter hacken.
Alle Zutaten vermischen und abschmecken.
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