Vegane Dressings
Erst ein Dressing verleiht dem Salat seine spezielle Note. Hier finden sie eine Auswahl von köstlichen veganen Dressing Rezepten für ihren Salat.
Kräuterdressing mit Tofu
Zutaten
150 ml Sojamilch
100 - 150 g Tofu
50 ml Olivenöl
1 Knoblauchzehe
2 - 3 EL Apfelessig
2 EL Petersilie
2 EL Schnittlauch
1 EL Dill
2 TL Gerstenmalzsirup
1 TL Kräutersalz
Zubereitung Steckrübeneintopf
Den Tofu zerkrümeln, die Kräuter und den Knoblauch hacken und alles zusammen cremig mixen.
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