Rezepte für Gebackenes und Gebratenes


In dieser Rubrik finden Sie köstliche Rezepte für Gebackenes und Gebratenes.

Maisbrot

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Zutaten und Zubereitung des Rezepts "Maisbrot"
Maisbrot

Zutaten

500 ml Soja-Drink
200 g Maismehl
200 g Weizenvollkornmehl
100 g Rohrzucker, Ahornsirup oder Zuckerrübensirup
80 ml Olivenöl
1 Packung Backpulver
1 TL Kristallsalz

Zubereitung Maisbrot

Das Mehl mit dem Backpulver und dem Kristallsalz vermischen und die restlichen Zutaten unterrühren.

Eine Kastenform einfetten und bei 180°C ca. 30-40 Minuten backen.

Schmeckt sehr lecker mit Marmelade oder Nusscreme bestrichen.


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