Vegane Nachspeisen
Zu einem guten Essen gehört immer ein köstlicher Nachtisch. Überraschen Sie ihre Freunde und Bekannte mit einem Nachtisch von diesen veganen Nachspeisen.
Mandelcreme
Zutaten
70 g Mandeln
4 Bananen
2 EL Ahornsirup
2 EL Mandelmus
1 EL Carob
Zubereitung Mandelcreme
Die Mandeln fein raspeln oder in der Moulinette zerkleinern. Die Bananen schälen und in den Mixer geben.
Zusammen mit dem Mandelmus, dem Ahornsirup und dem Carobpulver im Mixer pürieren. Zum Schluss die zerkleinerten Mandeln unterheben, in eine Schüssel geben und 4 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Das Carobpulver bindet beim Kühlstellen und macht die Creme noch etwas fester.
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