Vegane Suppen
Suppen dienen als ideale Vorspeise und stellen auch als Hauptmahlzeit eine nahrhafte Mahlzeit dar. In dieser Rubrik finden Sie herzhafte vegane Suppen Rezepte.
Obstsuppe
Zutaten
500 ml Einweichwasser
Backobst (Apfel, Birnen, Zwetschgen)
1EL Haferflocken
Nelken
Zimt
Zitronenschale
Evtl. Honig
1 Prise Ursalz
Zubereitung Obstsuppe
Backobst über Nacht in Wasser einweichen.
Am nächsten Tag aufkochen lassen.
Nelke, Zimt, Zitronenschale hinzufügen.
Mit Haferflocken binden, 1 Prise Salz hinzufügen.
Evtl. mit Honig nachsüßen
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