Vegane Salate
Salate gehören zur kalten Küche und werden als Vor-, und Hauptspeise oder als Beilage serviert. Wir haben für Sie in dieser Rubrik eine Rezept-Übersicht über vegane Salate vorbereitet.
Sauerkrautsalat
Zutaten
500 g Sauerkraut
1 Zwiebel
3 EL Weißwein
3 EL Sonnenblumenöl
1/2 TL Kümmelsamen
Zubereitung Sauerkrautsalat
Sauerkraut kurzschneiden, Zwiebel fein hacken.
Alle Zutaten gut vermengen und vor dem Servieren einige Stunden lang ziehen lassen.
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