Vegane Brotaufstriche
Mit diesen Rezepten für herzhafte vegane Brotaufstriche zaubern Sie eine köstliche Alternative zu den gängigen Brotbelägen auf ihr Brot. Und das frei von Geschmacks- und Konservierungsstoffen.
Schoko-Nuss-Creme
Zutaten
100 g Kokosöl
50 g Zartbitterschokolade
50 g Haselnussmus
Ahornsirup nach Geschmack
Zubereitung Schoko-Nuss-Creme
In einem Topf wenig Wasser zum Kochen bringen. Eine Edelstahlschüssel auf den Topf stellen und die Schokolade darin erwärmen, bis sie flüssig ist.
Die Schokolade ein wenig erkalten lassen und unter das Öl rühren. Das Haselnussmus ebenfalls unterrühren. Die Schoko-Nuss-Creme mit Ahornsirup nach Geschmack süßen.
Fertige Creme im Kühlschrank aufbewahren.
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