Basische Kartoffelgerichte
Kartoffeln sind aufrecht oder kletternd wachsende, krautige Pflanzen, die über 1 m hoch werden können. In dieser Rubrik finden Sie Rezepte für basische Kartoffelgerichte.
Basischer Selleriesalat
Zutaten
1 Sellerieknolle
Essig
Öl
Salz
Pfeffer
Zubereitung basischer Selleriesalat
Den Sellerie schälen und in kleine Stücke schneiden. In ca. 1/2 1 Wasser etwa 10 Minuten weich kochen, abgießen und mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer abschmecken.
Ziehen lassen.
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