Vegane Brotaufstriche
Mit diesen Rezepten für herzhafte vegane Brotaufstriche zaubern Sie eine köstliche Alternative zu den gängigen Brotbelägen auf ihr Brot. Und das frei von Geschmacks- und Konservierungsstoffen.
Senfaufstrich mit Kräutern
Zutaten
250 g Tofu
1 Knoblauchzehe
1 - 2 EL Olivenöl
1 EL Schnittlauch
1 EL Shoyu
1 TL - 1 EL Senf
1 TL - 1 EL Hefeflocken
1/2 TL Curry
Zubereitung Senfaufstrich mit Kräutern
Schnittlauch und Knoblauch hacken und mit den übrigen Zutaten zu einem cremigen Aufstrich pürieren.
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