Vegane Brotaufstriche
Mit diesen Rezepten für herzhafte vegane Brotaufstriche zaubern Sie eine köstliche Alternative zu den gängigen Brotbelägen auf ihr Brot. Und das frei von Geschmacks- und Konservierungsstoffen.
Sesamaufstrich Variante 2
Zutaten
200 g Räuchertofu
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
2 EL Tahin
2 EL Shoyu
2 EL Zitronensaft
1 - 2 EL Hefeflocken
1 TL Basilikum
1 TL Schnittlauch
1 Prise Muskat
1 Prise Pfeffer
Zubereitung Sesamaufstrich Variante 2
Zwiebel, Knoblauchzehe und Kräuter hacken. Zusammen mit den übrigen Zutaten verrühren oder pürieren.
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