Zentrum der Gesundheit
  • Der erfrischende Sommer-Smoothie
08 März 2024

Erfrischender Sommer-Smoothie

Dieser mega leckere Smoothie aus Melone, Pfirsich, Banane und Orangensaft sorgt für die perfekte Erfrischung – und das nicht nur an heissen Sommertagen.

Rezeptentwicklung: Lucia

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Zutaten für 2 Gläser

Für den Smoothie

  • 480 g Wassermelonen (netto)
  • 170 g Pfirsiche
  • 1 Banane
  • 480 ml Orangensaft
  • 1 EL Zitronensaft
Nährwerte pro Glas
Kalorien 271 kcal
Kohlenhydrate 59 g
Eiweiss 4 g
Fett 1 g

Zubereitung

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Zubereitungszeit:
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Koch-/Backzeit 1 Minuten

1. Schritt

Für den Smoothie das Fruchtfleisch der Wassermelone grob zerkleinern; die Pfirsiche entsteinen und grob zerkleinern; die Banane schälen und grob zerkleinern.  Die vorbereiteten Zutaten mit 480 ml Orangensaft und 1 EL Zitronensaft in einem Standmixer fein pürieren und abschmecken.

Bei Bedarf z. B. mit Yaconsirup oder einem anderen gesunden Zuckeraustauschstoff nachsüssen. Den Smoothie gut gekühlt geniessen.

Unser Hinweis:

Wir würden uns über deinen Besuch bei unserer Online-Kochschule sehr freuen! Hier findest du alle Kochkurse und weitere Informationen: www.vegane-kochschule.online/s/vegane-kochschule

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