Vegane Säfte
Mit diesen Rezepten für vegane Säfte machen Sie sich ihren eigenen Saft frei von Geschmacks- und Konservierungsstoffen.
Zitrusfrucht-Granita
Zutaten für 4 Personen
100 ml Orangensaft
4 Limetten
4 rosa Grapefruits
5 EL Ahornsirup
Zubereitung Zitrusfrucht-Granita
Limetten und Grapefruits auspressen, Fruchtfleisch danach wieder hinzufügen.
Saft mit Orangensaft und Ahornsirup verrührer.
Saft in Frischhaltedose ins Kühlfach stellen.
Nach zwei Stunden nachsehen, ob sich schon Eiskristalle gebildet haben. Mit einer Gabel umrühren, damit das Eis locker bleibt.
Weiterhin halbstündlich umrühren.
Nach vier Stunden Halbgefrorenes in einem kleinen Glas servieren.
Zubereitungszeit: 10 Min. + 4h Kühlzeit
Tipp: Wenn man die Flüssigkeit auf zwei Portionen aufteilt, gefriert das Eis schneller!
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