Vegane Säfte


Mit diesen Rezepten für vegane Säfte machen Sie sich ihren eigenen Saft frei von Geschmacks- und Konservierungsstoffen.

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Zitrusfrucht-Granita

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Zutaten und Zubereitung von Zitrusfrucht-Granita.

Zitrusfrucht-Granita

Zutaten für 4 Personen

100 ml Orangensaft
4 Limetten
4 rosa Grapefruits
5 EL Ahornsirup

Zubereitung Zitrusfrucht-Granita

Limetten und Grapefruits auspressen, Fruchtfleisch danach wieder hinzufügen.

Saft mit Orangensaft und Ahornsirup verrührer.

Saft in Frischhaltedose ins Kühlfach stellen.

Nach zwei Stunden nachsehen, ob sich schon Eiskristalle gebildet haben. Mit einer Gabel umrühren, damit das Eis locker bleibt.

Weiterhin halbstündlich umrühren.

Nach vier Stunden Halbgefrorenes in einem kleinen Glas servieren.

Zubereitungszeit:
10 Min. + 4h Kühlzeit

Tipp:
Wenn man die Flüssigkeit auf zwei Portionen aufteilt, gefriert das Eis schneller!

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