Vegane Snacks
Ein Snack ist eine kleine Mahlzeit zwischen den Hauptmahlzeiten. In dieser Rubrik haben wir für Sie einige vegane Snacks aufgelistet.
500 g Zucchini in fingerdicke Stifte geschnitten
1 Tasse Weizenvollkornmehl
4 EL Semmelbrösel
1 TL Ursalz
1 TL getrocknetes Basilikum
1 Prise Pfeffer
Öl zum Ausbraten
Mehl, Semmelbrösel und Gewürze mischen und mit einer Tasse Wasser zu einem Teig anrühren.
Zucchinistifte in den Teig tauchen, in reichlich heißem Öl von allen Seiten goldgelb ausbraten und heiß servieren.
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