Zentrum der Gesundheit
Avocado-Aufstrich

Avocado-Aufstrich

Autor: , Letzte Änderung:

(Zentrum der Gesundheit) - Sind Sie daran interessiert, gesunde Fette in Ihre Ernährung aufzunehmen? Dann geben Sie einfach eine frische und reife Avocado zu ihrem Brotaufstrich dazu. Er wird dadurch gehaltvoll und viel gesünder.

Zutaten

  • 4 reife Avocados
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Zitrone, gepresst
  • 1 kleine Zwiebel, gehackt
  • Sojasahne, falls gewünscht
  • Kristallsalz und Pfeffer zum Abschmecken

Zubereitung Avocado-Aufstrich

Die Avacados mit dem Saft der Zitrone im Mixer pürieren.

Zwiebel fein hacken und zusammen mit dem ebenfalls fein gehackten Knoblauch unterheben.
Mit Ursalz und Pfeffer würzen.



Wenn Ihnen dieser Artikel gefallen hat, würden wir uns über einen kleinen Beitrag für unsere Tätigkeit sehr freuen! Spenden Sie jetzt mit Paypal