Darmflora passt sich dem Gewicht an
Forscher haben entdeckt, dass sich bestimmte Bakterienarten im Darm bei einer fett- und zuckerreichen Ernährung übermässig vermehren und die Kalorienaufnahme fördern kann.
Professor Richard Raedsch vermutet gar, dass man, wenn das Wachstum spezieller Darmbakterien eindämmt, einen entscheidenden Beitrag leisten kann, Menschen vor einer Übergewichtigkeit zu bewahren. Versuche mit Mäusen belegen, dass diese, selbst wenn eine zucker- und fettreiche Nahrung verabreicht wurde, nicht zunahmen, wenn diese speziellen Darmbakterien nicht vorhanden waren.
Bei der Spezies Mensch soll es sich ähnlich verhalten, denn fettleibige Zeitgenossen besitzen eine andere Darmflora als schlanke Menschen. Reduzieren Dickleibige ihr Gewicht, verändert sich auch automatisch die Darmflora. So können einige Bakterien gar die Kalorienaufnahme fördern. Mensch und Tier sind gleichermassen auf ihre Mikroorganismen im Verdauungstrakt angewiesen, ohne deren Vorkommen viele wichtige Nahrungsbestandteile erst gar nicht genutzt werden könnten. Diese sind aber von besonderer Bedeutung, um - unter anderem - die Aufnahme von wichtigen Enzymen zu ermöglichen.
Die Darmflora beeinflusst das Gewicht
Mehr als 400 unterschiedliche Bakterienarten leben im menschlichen Dickdarm und rund 1,5 Kilogramm Bakterien befinden sich dort, wobei sich der Stuhl gar bis zur Hälfte aus Bakterien zusammensetzt. Neueste Untersuchungen belegen, wie gross der Einfluss der Bakterien letztendlich auf das Gewicht des Menschen ist.
Rund 90 Prozent der Darmbakterien setzen sich aus zwei verschiedenen Typen zusammen. Die sogenannten firmikuten Bakterien vermehren sich automatisch, wenn der Mensch an Gewicht zunimmt und gleichzeitig findet eine Reduzierung bei den bakteroideten Bakterien statt.
Studien, die an übergewichtigen Mäusen durchgeführt wurden belegen, dass ihre Darmflora - bedingt durch den erhöhten Anteil an firmikuten Bakterien - die zugeführte Nahrung besser verwerten kann und dazu beiträgt, auf diese Weise auch deutlich mehr Kalorien aufzunehmen.
Eine ausgewogene Ernährung für eine gesunde Darmflora
Ist die Bakterienflora des Darms reich an firmikuten Bakterien, kann dies eine der Ursachen für Übergewicht sein, da die Kalorienaufnahme aus dem Darm entsprechend begünstigt wird. So stellt sich die Frage, ob eine instabile Darmflora für die Misserfolge zahlreicher Diäten verantwortlich gemacht werden kann.
Doch auch die Zusammenstellung der Ernährung nimmt einen besonderen Stellenwert ein, denn diese wirkt sich in direkter Weise auf die Zusammensetzung der Bakteriengemeinschaft aus. Dadurch wird deutlich, dass nicht ausschliesslich die Bakterien für das Übergewicht verantwortlich gemacht werden können, sondern die eigentliche Ursache in einer falschen Ernährungsweise begründet liegt.
Bei Darmstörungen unbedingt gesund ernähren
Eine ausgewogene und ballaststoffreiche, gesunde Ernährung ist unerlässlich, damit nicht "nur" das körperliche Wohlbefinden gesteigert, sondern auch das Wunschgewicht erreicht werden kann.