Frucht Smoothies

Birnen-Shake

  • Autor: BAT
  • aktualisiert: 02.10.2018
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Birnen-Shake
© Peredniankina - Shutterstock.com

Birnen verfügen über verschiedene B-Vitamine sowie zahlreiche Mineralien und Spurenelemente. Ihr Kaliumgehalt ist sehr hoch, daher können sie zur Ausschwemmung von Wassereinlagerungen beitragen. Doch die Vorzüge der Birnen sind nicht von harten oder unreifen, sondern nur von den vollreifen Exemplaren zu erwarten.

Zutaten für 4 Portionen

Für den Shake

  • 500 g reife Birnen

Flüssige Zutaten und Gewürze

  • 600 ml Mandelmilch
  • 1 Prise Kristallsalz
  • 1 Prise Vanille
  • 1 Prise Zimt

Zubereitung

Zubereitungszeit ca. 10 Minuten, Kochzeit ca. 1 Minuten

Die Birnen gut waschen, den Stiel entfernen und zusammen mit allen anderen Zutaten in einem Mixer cremig pürieren.

Nährwerte pro Portion

  • Kalorien: 84 kcal
  • Kohlenhydrate: 16 g
  • Eiweiß: 1 g
  • Fett: 2 g

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