Zentrum der Gesundheit
Blumenkohl-Sauce

Blumenkohl-Sauce

Autor: , Letzte Änderung:

(Zentrum der Gesundheit) - Blumenkohl enthält viele gesunde sekundäre Pflanzenstoff wie beispielsweise Indol-3-Carbinol, was im Körper in eine krebsbekämpfende Substanz umgewandelt wird.

Zutaten und Zubereitung "Blumenkohl-Sauce"

Zutaten:

  • 200 ml Reismilch
  • 150 g gegarter Blumenkohl
  • 100 g Tofu
  • 5 EL kaltgepresstes Öl
  • 1 EL weisser Essig
  • 1 TL Yaconsirup
  • 1 TL Curry
  • 1 gestrichener TL Kristallsalz
  • 1 Prise weisser Pfeffer

Zubereitung:

Alle Zutaten in einen Mixer geben und eine cremige Sauce daraus herstellen. Sie ist sowohl kalt als auch warm zu geniessen.

Diese Produkte könnten Sie interessieren



Wenn Ihnen dieser Artikel gefallen hat, würden wir uns über einen kleinen Beitrag für unsere Tätigkeit sehr freuen! Spenden Sie jetzt mit Paypal