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Chia Samen

Chia Samen
Preis:
EUR 8.49 (EUR 2.12 / 100g)
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Menge: 400g
Artikel Nr.:
2541
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  • Ab einem Wert von 150 EUR versandkostenfrei
  • Chia Samen in Rohkostqualität
  • Hochwertige Eiweiss- und Fettsäurequelle
  • Hoher Eisenanteil
  • Chia Samen sind glutenfrei


Chia Samen enthalten viele Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffe und hochwertiges Eiweiss. Als Ei-Ersatz und natürlicher Saucenbinder sind sie ein hochwertiger Bestandteil der veganen Küchen.
  • Vegetarisch
  • Farbfrei
  • ohne Zusatzstoffe
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Vegan
  • ohne Zuckerzusatz

Chia Samen - Superfood der Inkas

Chia Samen sind äusserst Nährstoff-reich und können die tägliche Ernährung wunderbar ergänzen. Hervorzuheben ist der Eiweissgehalt von knapp 18 %, die wasserlöslichen Ballaststoffe und der hohe Gehalt und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.

Chia Samen sind vielseitig verwendbar. So können Chia Samen in ein Müsli, Drinks, Suppen, Saucen oder andere Speisen eingerührt werden.

Chia Samen - die ideale Backzutat

Chia Samen sind als Backzutat in Brotrezepturen eine hervorragende Quelle für Omega-3-Fettsäuren. Der Omega-3-Fettsäuren-Gehalt von Chia-Samen ist sogar höher als jener von Leinsaat. Gleichzeitig liefern Chia-Samen ein besonders hochwertiges Protein und schlagen in der Proteinmenge die meisten herkömmlichen Getreidesorten.

Chia Samen dienen darüber hinaus als Ei-Ersatz und sind aus diesem Grund eine hochwertige Zutat in der veganen Küche.

Chia Samen binden eine grosse Menge an Wasser und können aus diesem Grund als natürlicher Saucenbinder eingesetzt werden.

Chia Samen - die Inhaltsstoffe überzeugen

Chia Samen liefern wichtige Omega-3-Fettsäuren, die der Körper benötigt, aber nicht selbst herstellen kann.

Da in den meisten Speiseölen zu wenige der essentiellen Fettsäuren enthalten sind, können Chia Samen dazu beitragen, den Bedarf zu decken.

Chia Samen sind für eine langere Lagerung ideal

Praktischerweise lassen sich Chia Samen – im Gegensatz zu Leinsaat - problemlos und ungekühlt 2 bis 4 Jahre lang lagern.

Chia Samen sind frei von Gluten - ideal für Allergiker

Chia Samen sind darüber hinaus frei von Gluten und können daher jede weizen- und glutenfreie Ernährung optimal ergänzen. Auch für Allergiker sind Chia Samen gut geeignet, da sie – im Gegensatz zu Soja, Weizen oder Nüssen - ein niedriges allergisches Potential aufweisen.

Ersetzen Sie also künftig in jeder Brotrezeptur 5 Prozent der Mehlmenge mit Chia Samen und optimieren Sie auf diese einfache Weise Ihre Vitalstoffversorgung.

Zutaten

100 % Chia Samen

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g:  
Brennwert: 1785 KJ / 434 kcal.

Fett

   davon gesättigte Fettsäuren
   davon einfach ungesättigte Fettsäuren
   davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren

31.2 g

6.1 g
2.9 g
22.3 g

Kohlenhydrate

   davon Zucker

1.3 g

1.2 g

Ballaststoffe 38.7 g
Eiweiss 17.6 g
Salz 0.1 g

Menge: 400g
Artikel Nr.: 2541

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