Zentrum der Gesundheit
Cocktail-Jungfrau Maria

Cocktail-Jungfrau Maria

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(Zentrum der Gesundheit) - Tomatensaft ist sehr gesund, denn er enthält jede Menge wertvoller Vitalstoffe. Neben den Vitaminen A und C liefert er auch reichlich Kalium, Calcium und Magnesium. Besonders bemerkenswert ist sein Gehalt an Lycopin, einem Carotinoid, dem eine besonders starke antioxidative Wirkung nachgesagt wird.

Zutaten und Zubereitung "Cocktail-Jungfrau Maria"

Zutaten für 1 Glas:

  • 120 ml Tomatensaft
  • 30 ml Limettensaft
  • 1/4 TL weisser Meerrettich
  • 3 Spritzer Worcestersauce
  • Salz und Pfeffer
  • zerstossenes Eis

zum Garnieren: Zitronen- oder Limettenspalten

Zubereitung:

Alle Zutaten im Shaker kräftig schütteln.

In Longdrinkglaser füllen und mit Zitronen- oder Limettenspalten garnieren.

Quelle: Alles Tomate!, Schmidt


Ausbildung zum Ernährungsberater an der Akademie der Naturheilkunde

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