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Englischer Minz-Cocktail

Englischer Minz-Cocktail

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(Zentrum der Gesundheit) - Die Minze ist ein bewährtes Heilmittel bei Kopfschmerzen, Erkältungen und Magen-Darm-Verstimmungen. Im Sommer ist die Minze aufgrund ihrer kühlenden Wirkung besonders beliebt. Daher ist dieser Minz-Cocktail ein optimales Getränk für heisse Sommertage und -nächte.

Zutaten und Zubereitung "Englischer Minz-Cocktail"

Zubereitungszeit: 15 Minuten + Kühlzeit: 2-3 Stunden

Zutaten:

  • 300 ml Mineralwasser
  • 6 Eiswürfel
  • 2 Handvoll Minzeblätter
  • 2 Limetten
  • 1 Orange
  • 1 Stück Ingwer
  • 1 TL Kokosblütenzucker
  • 1 Zweig Minze zum Verzieren

Zubereitung:

Die Minze hacken und den Ingwer reiben. Zusammen mit dem Zucker in eine Teekanne geben und mit 100 ml kochendem Wasser übergiessen. Etwas abkühlen lassen.

Orange und Limetten auspressen, den Saft zum Minze-Ingwer-Wasser geben, kurz verrühren und für 2-3 Stunden kühl stellen.

Kurz vor dem Servieren mit Mineralwasser und Eiswürfeln auffüllen. Mit dem Zweig Minze garnieren.


Ausbildung zum Ernährungsberater an der Akademie der Naturheilkunde

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