Zentrum der Gesundheit
Erdbeer-Vanille-Shake

Erdbeer-Vanille-Shake

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(Zentrum der Gesundheit) - Die stärkste Heilwirkung soll die Vanille bei Pilzbefall aufweisen. Ihre fungiziden (pilztötende), antimikrobiellen und entzündungshemmenden Eigenschaften können daher bei Hauterkrankungen wie Neurodermitis und Ekzemen hilfreich sein.

Zutaten und Zubereitung "Erdbeer-Vanille-Shake"

Zutaten:

  • 500-600 ml Soja-, Ries oder Mandelmilch
  • 250-300 g frische Erdbeeren oder Erdbeermarmelade (wenn frische Erdbeeren verwendet werden, mit etwas Roh-Rohrzucker süssen)
  • 1-2 EL kaltgepresstes Öl
  • 1/2 TL Vanille
  • 1/2 TL Zimt nach Belieben
  • 1 Prise Kristallsalz

Zubereitung:

Die frischen Erdbeeren halbieren und mit allen anderen Zutaten zu einem Milchshake mixen.



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