Getränke

Erdbeercocktail

  • Autor: LS, SG, BAT
  • aktualisiert: 20.03.2019
Erdbeercocktail
© gettyimages.ch/viennetta

Erdbeeren weisen einen hohen Vitamin C-Gehalt auf und auch ihr Anteil an Folsäure ist bemerkenswert. Zudem ist die Erdbeere ein guter Mineralstofflieferant. Neben Kalium, Calcium, Magnesium und Eisen enthalten Erdbeeren auch jede Menge antioxidativ wirkender sekundärer Pflanzenstoffe.

Zutaten für 2 Gläser

Für den Erdbeercocktail

  • 12 reife Erdbeeren
  • 1 kleine Banane

Weitere Zutaten und Gewürze

  • 150 ml frischer Ananassaft
  • 2 Eiswürfel – zerstossen
  • etwas geriebene Orangenschale

Zubereitung

  • Vorbereitungszeit: ca. 10 Minuten
  • Koch-/Backzeit: ca. 2 Minuten

Für den Cocktail slle Zutaten – ausser dem Orangenabrieb – im Mixer fein pürieren und in Cocktail- oder Champagnerschalen füllen.

Mit frischen Früchten und dem Orangenabrieb dekorieren.

Nährwerte pro Glas

  • Kalorien: 114 kcal
  • Kohlenhydrate: 25 g
  • Eiweiss: 2 g
  • Fett: 1 g

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