Getränke

Erdbeercocktail

  • Autor: Zentrum der Gesundheit
  • aktualisiert: 30.09.2018
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Erdbeercocktail
© denio109 - Shutterstock.com

Erdbeeren weisen einen hohen Vitamin C-Gehalt auf und auch ihr Anteil an Folsäure ist bemerkenswert. Zudem ist die Erdbeere ein guter Mineralstofflieferant. Neben Kalium, Calcium, Magnesium und Eisen enthalten Erdbeeren auch jede Menge antioxidativ wirkender sekundärer Pflanzenstoffe.

Zutaten für 2 Gläser

Für den Cocktail

  • 12 reife Erdbeeren
  • 1 kleine Banane

Flüssige Zutaten und Gewürze

  • 150 ml frischer Ananassaft
  • 2 Eiswürfel – zerstossen
  • etwas geriebene Orangenschale

Zubereitung

Alle Zutaten - ausser dem Orangenabrieb - im Mixer fein pürieren und in Cocktail- oder Champagnerschalen füllen.

Mit frischen Früchten und dem Orangenabrieb dekorieren.

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