Zentrum der Gesundheit
Grüner Zucchini-Dip

Grüner Zucchini-Dip

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(Zentrum der Gesundheit) - Zucchini sind kalorienarm und gut geeignet für Gewichtsreduktionen. Zucchini enthalten Vitamin B1, das den Körper unterstützt Enzyme aufzubauen. Zucchini fördern unsere Konzentrationsfähigkeit und geistige Frische.

Zutaten und Zubereitung "Grüner Zucchini-Dip"

Zutaten:

  • 250 g Zucchini
  • 1/2 Bund frisches Basilikum - klein gezupft
  • 2 Knoblauchzehen - zerdrückt
  • 4 EL Olivenöl
  • 1 EL Zitronensaft oder Balsamico- Essig
  • Kristallsalz
  • Pfeffer

Zubereitung:

Alle Zutaten vermischen und im Mixer oder mit dem Pürierstab fein pürieren.



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