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Kakaopulver - Bio

Kakaopulver - Bio
Preis:
EUR 8.90 (EUR 7.12 / 100g)
Menge: 125g
Artikel Nr.:
3172
Artikel ist verfügbar
  • Ab einem Wert von 150 EUR versandkostenfrei
  • Ideal zum Backen und Verfeinern
  • Schonend geröstet
  • Aus Bio-Anbau
  • Erntefrische Kakaobohnen


Die besten erntefrischen Kakaobohnen werden nach der Fermentation schonend geröstet und anschliessend von der Schale getrennt.
  • Vegetarisch
  • Farbfrei
  • Keine Konservierungsmittel
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Vegan
  • Bio
  • Zuckerfrei

Bester Kakao – schonend geröstet und fein pulverisiert

Die besten erntefrischen Kakaobohnen werden nach der Fermentation schonend geröstet und anschliessend von der Schale getrennt.

Die Kakaobutter schmilzt beim Zermahlen der Bohnen, der Kakaobruch entwickelt sich zur flüssigen Kakaomasse. Beim anschliessenden Pressen fliesst die goldgelbe, klare Kakaobutter von der flüssigen Kakaomasse ab. Der Kakaotrester wird in einem letzten Arbeitsschritt pulverisiert.

Anwendungstipps

Das Kakaopulver kann perfekt in Smoothie, Früchteshake, oder in Mandelmilch gemixt werden. Mit Kakaopulver lassen sich ausserdem Kuchen, Energieriegel, Müslis oder Joghurts verfeinern.

Zutaten

100% Bio Kakao-Pulver

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100g:  
Brennwert 315 kcal / 1317 kJ
Eiweiss 20.4 g
Kohlenhydrate 14.0 g
    davon Zucker 0.9 g
Fett 11.0 g
    davon gesättigte Fettsäuren 6.9 g
Ballaststoffe 40.6 g
Salz < 0.1 g

Menge: 125g
Artikel Nr.: 3172

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