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Kakaopulver - Bio

Kakaopulver - Bio
Preis:
EUR 8.90 (EUR 7.12 / 100g)
Menge: 125g
Artikel Nr.:
3172
Artikel ist verfügbar
  • Ab einem Wert von 150 EUR versandkostenfrei
  • Hochwertige Backzutat
  • Aus erntefrischem Bio-Kakao
  • Vollmundiger Geschmack dank schonender Herstellung


Feinstes Kakaopulver aus biologischem Anbau. Zum Backen und Verfeinern.
  • Vegetarisch
  • Farbfrei
  • ohne Zusatzstoffe
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Vegan
  • Bio
  • ohne Zuckerzusatz

100 % Bio-Kakao – aus besten erntefrischen Kakaobohnen

Wenn kontrollierter Bio-Anbau und eine schonende Verarbeitung zusammenkommen, erhält man qualitativ hochwertige Produkte der allerbesten Güteklasse. So ist es auch beim 100-%-Bio-Kakao-Pulver von effective nature. Bei der Produktion dieses edlen Pulvers werden nur die besten erntefrischen Bohnen verwendet. Sie werden schonend geröstet und anschliessend von der Schale befreit, sodass das typische Kakaoaroma vollständig erhalten bleibt. Beim Zermahlen der Bohnen schmilzt die Kakaobutter und der Kakaobruch wird zu einer flüssigen Kakaomasse, die durch anschliessende Pressung in die abfliessende Kakaobutter und schliesslich den sogenannten Kakaotrester getrennt wird. Letzterer wird pulverisiert – unser Kakaopulver ist fertig!  

Kakao – die Speise der Götter

Wer einmal in den Genuss eines hochwertigen, heissen Kakaos gekommen ist, dürfte sich kaum darüber wundern, dass die Pflanze früher in einigen Kulturen als heilig galt. Denn bevor die Spanier den Kakao nach Europa brachten, waren es vor allem die Azteken, die die Pflanze systematisch anbauten und nutzten. Er war für sie ein Geschenk der Götter – Kakaobohnen wurden gar als so wertvoll angesehen, dass sie im Reich der Azteken ein gängiges Zahlungsmittel waren. Und der berühmte schwedische Botaniker und Naturforscher Carl von Linné gab dem Kakaobaum den vielsagenden Namen Theobroma, „die Speise der Götter“, von dem sich auch der Name des Theobromins ableitet, einer dem Coffein ähnlichen Substanz, die sich im Kakao finden lässt. 

Anwendungstipps

Das hochwertige Kakaopulver von effective nature eignet sich sowohl zum Backen, zur Herstellung von Energieriegeln und zum Verfeinern von Müslis und Joghurts, als auch als schmackhafte Zutat für Smoothies, Fruchtshakes oder Milchgetränke.

Zutaten

100 % Kakaopulver (Bio)

Nährwerte pro 100 g

Brennwert

  315 kcal / 1317 kJ

Eiweiss

 20,4 g

Kohlenhydrate

 14,0 g

  • Davon Zucker

   0,9 g

Fett

 11,0 g

  • Davon gesättigte Fettsäuren

   6,9 g

Ballaststoffe

 40,6 g

Salz

< 0,1 g

 

Menge: 125g
Artikel Nr.: 3172

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