Grüne Smoothies

Grüner Kokos-Kohl Smoothie

  • Autor: LS, SG, BAT
  • aktualisiert: 01.02.2019
Grüner Kokos-Kohl Smoothie
© Red pepper - Shutterstock.com

Aufgrund seiner isotonischen Eigenschaften ist das Kokoswasser überdies ein interessantes und leckeres Erfrischungsgetränk für Sportler und kann gleichzeitig zur natürlichen Optimierung der Mineralstoffversorgung eingesetzt werden.

Zutaten für 1 Glas

Für den Smoothie

  • 4 Kohlblätter nach Wahl
  • 1 Nektarine
  • 1 Pfirsich
  • 1/2 Kokosnuss
  • 1/2 Mango

Zubereitung

  • Vorbereitungszeit: ca. 20 Minuten
  • Koch-/Backzeit: ca. 1 Minuten

Alle Zutaten grob klein schneiden und in einen Mixer geben (bei der Kokosnuss sowohl das Fruchtfleisch als auch das Kokoswasser). Anschliessend bis zur gewünschten Konsistenz zerkleinern. Wir wünschen einen guten Appetit!

Nährwerte pro Glas

  • Kalorien: 525 kcal
  • Kohlenhydrate: 50 g
  • Eiweiss: 6 g
  • Fett: 32 g

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