Frühstück

Bananen-Kokosshake

  • Autor: LS, SG, BAT
  • aktualisiert: 25.03.2019
Bananen-Kokosshake
© ZDG/nigelcrane

Der sättigende Kokosshake mit Bananen ist in nur 5 Minuten zubereitet. Ob als köstliches Frühstück oder als Mahlzeitenersatz genossen – dieser gesunde Shake passt immer.

Zutaten für 2 Portionen

Für den Kokosshake

  • 2 Bananen – schälen und grob schneiden
  • 400 ml Mandeldrink
  • 240 ml Kokosquark
  • 100 Sojajoghurt
  • 2-3 EL Yaconsirup (je nach Geschmack)

Zubereitung

  • Vorbereitungszeit: ca. 5 Minuten
  • Koch-/Backzeit: ca. 2 Minuten

Für den Kokosshake alle Zutaten in einen Mixer geben und fein mixen. Auf zwei Gläser verteilen und kalt geniessen.

Nährwerte pro Portion

  • Kalorien: 475 kcal
  • Kohlenhydrate: 41 g
  • Eiweiss: 5 g
  • Fett: 29 g

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