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Krautstrudel

Krautstrudel

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Zutaten und Zubereitung des Rezepts "Krautstrudel"

Zutaten

1 kg Sauerkraut (oder Weiß- oder Grünkohl)
100 g Zwiebel
3 EL Soja - Dream
2 EL Öl
Ursalz
Pfeffer
Kümmel
Evtl. Je 1 rote und grüne Paprikaschote

Zubereitung Krautstrudel

Grundrezept für Strudel

Feine Zwiebeln- (und Paprika) würfeln in Öl andünsten. Kraut zugeben und gardünsten, dann würzen.

Abkühlen lassen und Strudel wie beschrieben füllen.



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