Zentrum der Gesundheit
Muntermacher-Drink

Muntermacher-Drink

Autor: , Letzte Änderung:

(Zentrum der Gesundheit) - Tomaten enthalten neben einigen Vitaminen auch jede Menge Lycopin. Hierbei handelt es sich um einen sekundären Pflanzenstoff, der freie Radikale unschädlich macht.

Zutaten und Zubereitung "Muntermacher-Drink"

Zutaten:

  • 6 Tomaten
  • 3 Stangen Staudensellerie - klein geschnitten
  • 1 rote Chilischote - entkernen
  • eventuell eine Knoblauchzehe - grob hacken
  • Eiswürfel
  • Worcestersauce (nach Belieben)

Zubereitung:

Die Tomaten kreuzförmig einschneiden, mit kochendem Wasser überbrühen und etwa eine halbe Minute ziehen lassen. Dann aus dem Wasser nehmen und häuten.

Die Tomaten zusammen mit dem Staudensellerie, der entkernten Chilischote und dem Knoblauch in einen elektrischen Entsafter geben.

Den Drink in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas geben und mit Worcestersauce abschmecken.

 



Wenn Ihnen dieser Artikel gefallen hat, würden wir uns über einen kleinen Beitrag für unsere Tätigkeit sehr freuen! Spenden Sie jetzt mit Paypal