Smoothie mit Pflaumen und Haselnuss

Name: Smoothie mit Pflaumen und Haselnuss
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Yield: 4
Ingredients: 160 g Pflaumen, entsteint – grob zerkleinern; 70 g Pflaumen, getrocknet und entsteint; 1 Banane – schälen und grob zerkleinern; 1 EL Haselnussmus; 300 ml Wasser; 1/3 TL Vanillepulver; 1/3 TL Zimtpulver

Die Kombination von Pflaumen und Haselnüssen ist vielleicht ungewöhnlich aber geschmacklich absolut perfekt! Geniesse diesen Smoothie gut gekühlt, denn so schmeckt er fantastisch.

Rezeptentwicklung: Lucia

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Zutaten für 4 Portionen

Für den Smoothie mit Pflaumen und Haselnuss

160 g Pflaumen, entsteint – grob zerkleinern
70 g Pflaumen, getrocknet und entsteint
1 Banane – schälen und grob zerkleinern
1 EL Haselnussmus
300 ml Wasser
1/3 TL Vanillepulver
1/3 TL Zimtpulver

Nährwerte pro Portion

Kalorien 329 kcal

Kohlenhydrate 14 g

Eiweiss 1 g

Fett 1 g

Zubereitung

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Zubereitungszeit:

Vorbereitungszeit 10 Minuten

Koch-/Backzeit 1 Minuten

Zieh-/Ruhezeit 30 Minuten

1. Schritt

Die entsteinten Pflaumen grob zerkleinern; die Banane grob zerkleinern und beides in einen Standmixer geben. Dann die getrockneten Pflaumen mit 1 EL Haselnussmus, 300 ml Wasser sowie mit je ⅓ TL Vanille und Zimt fein pürieren; ca. 30 Min. in den Kühlschrank stellen und gekühlt geniessen.

Unser Hinweis:

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