Wie lagert man Paprika am besten?

Paprika sollte bei Zimmertemperatur zwei bis drei Tage halten und im Kühlschrank bis zu einer Woche im Gemüsefach. Da sie kälteempfindlich ist, ist die ideale Lagerungstemperatur zwischen 8 und 10 Grad Celsius. Grüne Paprika hält generell länger als rote oder gelbe.