Eine Internetseite behauptet, dass Weizengras-Pulver nichts nützt, da alle Studien mit Weizengras-Saft gemacht wurden. Stimmt das?
In Fällen wie diesen müssten Sie beim Urheber der Behauptung anfragen, wie er seine Aussage begründet. Die Tatsache, dass die meisten Studien mit dem Saft des Weizengrases durchgeführt wurden, bedeutet ja nicht, dass das Pulver des Weizengrases ohne Wirkung wäre. Das Weizengras wird schonend verarbeitet, so dass die meisten Vitalstoffe nach wie vor enthalten sind und nur das Wasser entzogen wurde.
Sie können sich vom Händler/Hersteller Ihres Pulvers beispielsweise eine Analyse der Inhaltsstoffe anfordern. Schon an diesen Inhaltsstoffen sehen Sie, dass das Pulver viele gesundheitliche Eigenschaften hat.
Ein frischer Saft ist natürlich – wenn man die Möglichkeit hat, diesen regelmässig zu beziehen oder noch besser, ihn selbst zu pressen – vitalstoffreicher als ein Pulverprodukt. Denn bei der Pulverisierung und Lagerung kommt es immer zu Verlusten, allerdings zu geringfügigen, wenn das Gras gefriergetrocknet wurde, also in Rohkostqualität vorliegt.
Auf der genannten Seite fanden wir nur 1 Studie, in der gezeigt wurde, dass Weizengraspulver keine Wirkung hat – und zwar bei der sog. Beta-Thalassämie, einer Blutkrankheit. Es wurde dort aber nun nicht etwa gesagt, dass Weizengrassaft hier Wirkung hätte. Nein, dieser wurde gar nicht untersucht.