Warum ist Natto so gesund?

Natto ist reich an Protein, Vitamin K2, Probiotika, Enzymen und weiteren Nährstoffen. Vitamin K2 ist wichtig für die Knochengesundheit und hilft bei der Prävention von Osteoporose. Die enthaltenen Probiotika unterstützen die Darmgesundheit, und die Enzyme fördern die Verdauung. Darüber hinaus enthält Natto Nattokinase, ein Enzym, das zur Vorbeugung von Blutgerinnseln beitragen kann.