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Kann Salbei beim Kochen verwendet werden?

1 Antwort
Anton König
3. Juni 2024

Ja, Salbei ist ein beliebtes Kraut in der Küche, besonders in der italienischen Küche. Er wird häufig für Fleischgerichte, Suppen, Eintöpfe und Saucen verwendet. Sein kräftiges Aroma passt gut zu Schweinefleisch, Geflügel und bestimmten Gemüsesorten.