Wie kann man Radieschen in der Küche verwenden?

Radieschen sind vielseitig einsetzbar und können roh in Salaten, als Garnierung oder in Sandwiches verwendet werden, um einen knackigen, pfeffrigen Geschmack hinzuzufügen. Sie können auch gekocht, gebraten oder eingelegt werden, was ihren scharfen Geschmack mildert und sie zu einer köstlichen Beilage oder Zutat in verschiedenen Gerichten macht. Radieschen sind auch eine beliebte Zutat in vielen asiatischen Küchen, insbesondere in Form von fermentierten Beilagen wie dem koreanischen Kimchi.