Wie kann Natron gesund sein, wenn es doch eine E-Nummer ist?

Die Tatsache, dass es für einen Stoff eine E-Nummer gibt, bedeutet nicht, dass dieser Stoff ungesund ist.

Lebensmittelzusatzstoffe erhalten nun einmal E-Nummern - ob sie gesund sind oder nicht.

Zwei schöne Beispiele:

E100 = Curcumin, ein sehr gesunder und hochantioxidativer, krebsfeindlicher und entzündungshemmender Stoff

E101 = Vitamin B2

Schauen Sie sich am besten die Liste der E-Stoffe an: https://de.wikipedia.org/wiki/Liste_der_Lebensmittelzusatzstoffe