Sind Konjak-Nudeln gesund?

Konjak-Nudeln haben kaum Kalorien und Kohlenhydrate. Menschen mit Darmproblemen sollten Konjak-Nudeln meiden, da sie einen hohen Gehalt an Ballaststoffen aufweisen und schwer zu verdauen sein können. Dies kann zu Verdauungsproblemen wie Blähungen, Krämpfen und Durchfall führen.