Gint es Pestizide und Schimmelpilze in Sonnenblumenkernen?

Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit untersuchte verschiedene Lebensmittel auf Pestizidrückstände. Von den 170 untersuchten Sonnenblumenkern-Proben enthielt keine Pestizidrückstände. Ebenfalls untersuchte das Bundesamt Sonnenblumenöl auf die Schimmelpilzgifte Aflatoxin und Ochratoxin A – beides wurde nicht nachgewiesen.