Welches Salz ist am gesündesten?

Kein Salz ist per se "gesünder" als ein anderes. Sie variieren hauptsächlich im Geschmack, Textur und Mineralgehalt. Obwohl Meersalz, Steinsalz und Kristallsalz geringe Mengen an Mineralien enthalten, sind diese Mengen zu klein, um einen signifikanten gesundheitlichen Unterschied zu machen. Letztlich ist der Schlüssel zur Gesundheit, Salz, egal welcher Art, in Maßen zu verwenden, da eine hohe Natriumaufnahme mit gesundheitlichen Problemen wie hohem Blutdruck verbunden ist.