Gibt es Rezepte für Smoothies, die für Diabetiker geeignet sind?

Sie haben Recht, es ist nicht einfach, Smoothie-Rezepte mit BE-Angaben zu finden. Da Smoothies aber für gewöhnlich nur aus wenigen Zutaten bestehen, können Sie mit Hilfe der im Netz oder als App erhältlichen BE-Rechner oder BE-Tabellen einfach selbst die BE-Menge der Smoothies feststellen, (z.B. http://www.diabetes-ratgeber.net/Diabetes/Berechnen-Sie-Ihre-BE--KE-52904.html)

Oder Sie schauen nach dem Kohlenhydratgehalt der einzelnen Zutaten (z.B. hier: www.naehrwertrechner.de) und teilen diese Menge durch 12. Mit der Zeit bekommen Sie dann sehr schnell ein Gespür dafür, aus welchen Zutaten und welchen Mengen Ihr Smoothies bestehen darf.