Zentrum der Gesundheit
Vegane Vanillecreme

Vegane Vanillecreme

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(Zentrum der Gesundheit) – Wenn ein Tortenboden mit Früchten belegt wird, braucht man zwischen Boden und Obst eine leckere Creme. Meist verwendet man dazu Schmand, Sahne, Sahnesteif und eine Packung aromatisiertes Dessertcremepulver – allesamt Zutaten, die nicht in die gesunde Vitalküche passen. Unsere Vanillecreme hingegen ist vitalstoffreich, gesund und cremig-köstlich. Ihre Basis besteht aus Cashewkernen, die aufgrund ihres milden Eigengeschmacks hervorragend sowohl in herzhafte Dips als auch in diese süsse Vanillecreme verwandelt werden können.

Zutaten und Zubereitung "Vegane Vanillecreme für Obst-Tortenböden"

Zubereitungszeit: 8-10 Minuten  

Zutaten für einen Tortenboden-Belag:

Zubereitung:

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen gut miteinander verrühren. Anschliessend mit einem Esslöffel auf dem Tortenboden verteilen. 


Ausbildung zum Ernährungsberater an der Akademie der Naturheilkunde

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