Avocado-Dip – mediterran
Erstellt von Lucia
Aktualisiert: 16 Juli 2020
Rezepte die Ihnen gefallen könnten
Zutaten für 1 Schale
Für den Avocado-Dip
- 1 reife Avocado – entkernen und das Fruchtfleisch entnehmen
- 1 Tomate – waschen, entkernen, grob zerkleinern
- 40 g getrocknete, eingelegte Tomaten
- 40 g schwarze Oliven, ohne Stein – fein hacken
- 2 EL Olivenöl, kaltgepresst
- 2 EL grob zerkleinertes Basilikum
- Kristallsalz und Pfeffer aus der Mühle
Im Shop von MyFairtrade findest du viele Gewürze und Zutaten, die du zum Kochen unserer Gerichte benötigst. Einfach hier klicken.
Zubereitung
- Vorbereitungszeit ca. 10 Minuten
- Koch-/Backzeit ca. 2 Minuten
- Zieh-/Ruhezeit ca.
Für den Avocado-Dip alle Zutaten – ausser das Olivenöl – in einem Mixer fein pürieren.
Dann in eine Schüssel füllen, das Olivenöl einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Den Dip kannst du z. B. zu Gemüsesticks geniessen.
Nährwerte pro halbe Schale
- Kalorien: 467 kcal
- Kohlenhydrate: 6 g
- Eiweiss: 4 g
- Fett: 46 g
Anzeige
Fernausbildung zum ganzheitlichen Ernährungsberater
Sie interessiert, was in unserem Essen steckt und wollen wissen, wie sich Nähr- und Vitalstoffe auf den Körper auswirken? Sie wünschen sich ein gesundes Leben für sich, Ihre Familie und Mitmenschen? Ernährungsberater sind beliebt – doch oft geht bei der Beratung der ganzheitliche Aspekt vergessen, den es für eine nachhaltige Gesundheit braucht. Lernen Sie bei der Akademie der Naturheilkunde die Zusammenhänge zwischen Lebens- und Ernährungsweise sowie physischem und psychischem Wohlbefinden kennen.
Die bildet interessierte Menschen wie Sie in rund 16 Monaten zum ganzheitlichen Ernährungsberater aus.