Startseite Rezepte Frühstück Grüner Smoothie aus Spinat, Banane und Gerstengras

Grüner Smoothie aus Spinat, Banane und Gerstengras

Name: Grüner Smoothie aus Spinat, Banane und Gerstengras
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Ingredients: 50 - 60 g junger Blattspinat; 1 Banane – schälen und einfrieren; vor Gebrauch in Stücke schneiden; 1 TL Gerstengraspulver; 250 ml kaltes Kokosnusswasser; 1 EL Leinöl; 2 EL Mandelmus, weiss; ½ TL Vanillemarkpulver; ½ TL Kurkumapulver; ¼ TL Zimtpulver; 1 Prise schwarzer Pfeffer

Erstellt von Lucia

Aktualisiert: 02 November 2020

Die in diesem köstlichen Grünen Smoothie enthaltenen Gewürze, wie Vanille, Kurkuma und Zimt, verleihen ihm einen wunderbaren Geschmack und tragen in Kombination mit Mandelmus, Kokosnusswasser und Leinöl zu seinem hohen gesundheitlichen Nutzen bei.

Rezepte die Ihnen gefallen könnten

Zutaten für 2 Gläser

Für den grünen Smoothie

50 - 60 g junger Blattspinat
1 Banane – schälen und einfrieren; vor Gebrauch in Stücke schneiden
1 TL Gerstengraspulver
250 ml kaltes Kokosnusswasser
1 EL Leinöl
2 EL Mandelmus, weiss
½ TL Vanillemarkpulver
½ TL Kurkumapulver
¼ TL Zimtpulver
1 Prise schwarzer Pfeffer

Zubereitung

Vorbereitungszeit ca. 10 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 1 Minuten
Zieh-/Ruhezeit ca.

Alle Zutaten für den grünen Smoothie in einem Mixer fein pürieren.

Dann auf zwei Gläser verteilen und geniessen.

Verschenken Sie ein Abo unserer Foodscout – Unser veganes Rezepte-Magazin

Mit einem Abo unseres veganen Rezepte-Magazins foodscout schenken Sie pro Jahr vier foodscout-Ausgaben – jeweils ein Heft im Frühjahr, Sommer, Herbst und im Winter. Jede Ausgabe ist auf 100 illustrierten Seiten prall gefüllt mit köstlichen veganen Rezepten. Gesunde Ernährung wird mit foodscout zum Kinderspiel. Denn die Rezepte sind leicht nachzukochen, gelingen garantiert und sind somit auch für Anfänger geeignet.

In jeder foodscout gibt es überdies Schwerpunktthemen, z. B. vollwertige Brote und Brötchen, fermentierte Speisen, raffinierte Aufläufe, bunte Gemüsenudeln, vegane Frühstücksideen, orientalische Snacks und vieles mehr. Auch wird stets eine Landesküche vorgestellt, mal indisch, mal vietnamesisch, gerne auch mediterran oder zur Abwechslung mexikanisch. Ergänzt werden die Rezepte von vielen Informationen rund um gesundes Kochen, gesunde Zubereitungsmethoden, Lebensmittelporträts und vieles mehr. Sie können hier einen Blick in werfen.

Das Abo für foodscout können Sie hier bestellen:

In Deutschland (19,80 Euro):
In Österreich (22 Euro):
In der Schweiz (24 CHF):

Nährwerte pro Glas

Kalorien: 246 kcal
Kohlenhydrate: 26 g
Eiweiss: 5 g
Fett: 13 g

Fernausbildung zum ganzheitlichen Ernährungsberater

Sie interessiert, was in unserem Essen steckt und wollen wissen, wie sich Nähr- und Vitalstoffe auf den Körper auswirken? Sie wünschen sich ein gesundes Leben für sich, Ihre Familie und Mitmenschen? Ernährungsberater sind beliebt – doch oft geht bei der Beratung der ganzheitliche Aspekt vergessen, den es für eine nachhaltige Gesundheit braucht. Lernen Sie bei der Akademie der Naturheilkunde die Zusammenhänge zwischen Lebens- und Ernährungsweise sowie physischem und psychischem Wohlbefinden kennen.

Die bildet interessierte Menschen wie Sie in rund 16 Monaten zum ganzheitlichen Ernährungsberater aus.