Zutaten für 2 Portionen

Für den Grünen Smoothie

  • 1 TL Matcha Tee-Pulver
  • 1 Handvoll Feldsalat
  • 1 Handvoll frischer junger Blattspinat
  • 1 Handvoll krause Petersilie
  • 1 Handvoll frischer Koriander
  • 1 TL Gerstengrassaftpulver
  • 1 Avocado – schälen und entsteinen
  • 150 g frische Ananas, ohne Schale und ohne Strunk
  • 150 g Cantaloupe Melone ohne Schale und ohne Kerne

Weitere Zutaten und Gewürze

  • 1/2 Zitrone – auspressen
  • 400 ml Reismilch
  • 1 Msp. Vanillemarkpulver
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Zubereitung

  • Vorbereitungszeit ca. 15 Minuten
  • Koch-/Backzeit ca. 2 Minuten

Alle Zutaten für den grünen Smoothie nacheinander in einen Standmixer geben und fein pürieren. Bei Bedarf etwas Wasser dazugeben.

Den Smoothie in Gläser abfüllen und geniessen!

Nährwerte pro Portion

  • Kalorien: 308 kcal
  • Kohlenhydrate: 31 g
  • Eiweiss: 5 g
  • Fett: 17 g

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