Protein-Smoothie mit Matcha Grüntee

Name: Protein-Smoothie mit Matcha Grüntee
Prep time: 15 min
Cook time: 1 min
Cuisine: Europäisch
Ingredients: 150 g Salatgurke – waschen und grob zerkleinern; 60 g Datteln, entsteint; 1 reife Avocado – halbieren, entsteinen und schälen; 1½ EL Proteinpulver, z. B. Erbsenprotein; 300 ml Orangensaft, frisch gepresst; 200 ml Wasser (Wassermenge ist abhängig von der gewünschten Konsistenz); 1 TL Zitronensaft, frisch gepresst; 1 TL Matcha Tee Pulver; ½ TL Vanillepulver; 1 Prise Kristallsalz

Hier findest du ein Rezept für die Zubereitung von Protein-Smoothie mit Matcha Grüntee. Schnell zubereitet, leicht verdaulich und dennoch sättigend.

Erstellt von Ben

Zutaten für 2 Portionen

Für den Protein-Smoothie mit Matcha

150 g Salatgurke – waschen und grob zerkleinern
60 g Datteln, entsteint
1 reife Avocado – halbieren, entsteinen und schälen
1½ EL Proteinpulver, z. B. Erbsenprotein

Weitere Zutaten und Gewürze

300 ml Orangensaft, frisch gepresst
200 ml Wasser (Wassermenge ist abhängig von der gewünschten Konsistenz)
1 TL Zitronensaft, frisch gepresst
1 TL Matcha Tee Pulver
½ TL Vanillepulver
1 Prise Kristallsalz

Zubereitung

Vorbereitungszeit ca. 15 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 1 Minute

Für den Protein-Smoothie mit Matcha alle Zutaten in einem Standmixer fein pürieren; ggf. noch etwas Wasser hinzufügen.

Sofort geniessen, um eine Oxidation zu verhindern.

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 415 kcal
Kohlenhydrate: 37 g
Eiweiss: 7 g
Fett: 25 g

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