Für die Bratkartoffel-Pfanne
- 300 g Kartoffeln, mehligkochend – schälen und in 1,5-cm-Würfel schneiden
- 300 g Spinat – waschen und trocknen
- 240 g Tomaten – waschen, vierteln, entkernen und in 1-cm-Würfel schneiden
- 100 g braune Champignons – säubern und in Scheiben schneiden